Visite du quartier de Sunny Town

L’équipe des flâneries vous propose ce petit parcours pour découvrir toutes les curiosités de notre quartier ! Suivez le guide !

plan du quartier du village ginkgo wuhan

Atelier de mise en forme du charbon

La patronne fait ce travail depuis 20 ans, elle a deux ouvriers, les affaires ne vont pas bien car les gens achètent beaucoup moins de charbon « mei tan » pour cuire les aliments ils préfèrent l’électricité. Son mari est maintenant chauffeur de camion, le charbon vient en camion du Henan.

Collège (Zhong Xue)

Il y a 1500 collégiens, il faut un bon dossier pour rentrer dans ce collège si on n’est pas du quartier. Dans tous les cas, il est pour les élèves qui suivent bien en classe. Il y a une cantine « shi tang » et un dortoir « xue sheng gong yu » pour ceux qui viennent de loin. Dans chaque pièce du dortoir il y a 8 lits : cadre en métal et planche en bois, lits superposés à 2 niveaux. Les enfants arrivent en début d’année avec leur couette qui leur sert de matelas et de couverture.

 

Rue en face du collège :

Boutique pour enterrements

Dans cette boutique, ils vendent des couronnes en papier avec un idéogramme au milieu « dian » qui signifie « en mémoire de… ». Les personnes qui ont perdu un proche peuvent aussi louer des costumes et des musiciens. Le mort est veillé 3 jours avant l’incinération, sur la boutique un numéro de téléphone permet de contacter les personnes qui organisent l’enterrement.

La couturière

Peu habituée aux occidentaux mais fait du bon travail au prix chinois, on peut lui laisser un pantalon pour un ourlet, on revient 1h après, c’est fait !

 

Le coiffeur

Reconnaissable aux serviettes qui sèchent à l’extérieur et au cylindre qui tourne placé devant la boutique.

 

Les restaurants :

Vous pouvez acheter des pâtes fraiches et observer leur fabrication. La boutique à coté cuisine du chien en hiver.

 

Rue du marché : liancheng

On peut y acheter : Plan de wuhan, cape de pluie pour le vélo, des bottes en plastique (pensez à acheter une semelle en coton…), des housses de couettes.

Sur le marché :

La marchande de gâteau a fait des affaires, puis nous avons acheté des chips de patates douces, délicieuses.

Les jujubes : La pulpe de jujube est agréablement acidulée, parfois un peu acre si elle n’est pas mûre ; elle rappelle un peu certaines pommes à cidre.
 Composition moyenne de la pulpe de jujube mur:
– 65 à 70 % d’eau
- 20 à 30 % de sucres (glucides),
– 1 à 2 % de protides,
- entre 300 et 600 mg de vitamine C pour 100g de fruit,
– des flavonoïdes aux propriétés anti-oxydantes, peu de tanins, des acides organiques,
– ainsi que de la vitamine A et une quantité intéressante de fer, calcium et potassium.
Le jujube contiendrait une substance (enzyme?) qui empêche la synthèse du glucane à partir du saccharose. Le glucane se forme dans la bouche sous l’action de bactéries et participe à la formation de la « plaque dentaire » prélude aux caries dentaires.
La consommation de jujube limiterait donc la formation des caries dentaires.
 La pulpe de jujube est légèrement laxative mais le fruit complet peut produire l’effet inverse (constipation) à cause probablement de la présence de tanins dans la peau du fruit.

Bok Choï : Les petits bok choï sont délicieux, ils se cuisinent sautés avec de l’ail ou de l’oignon puis mélangés à des pâtes par exemple.

Sortir du marché sur le coté et voir le cordonnier, les coiffeurs

– Artisans fabricants des couettes en coton

Ateliers qui restent très artisanaux. Cet artisanat est lié à la présence de champs de coton tout autour de Wuhan

– école élémentaire (Xiao Xue)

On y voit les enfants travailler par beau temps car toutes les portes et fenêtres sont ouvertes, il y a tout de même une barrière pour que les parents ou grands parents ne puissent pas intervenir dans la classe. Des copies d‘élèves sont affichés devant l’école.

quartier Ginkgo 2

– « Dames de petite vertue »

Reconnaissables car elles ont généralement une poudre qui leur blanchit le visage et qu’elles sont habillées en jaune. On observera les miroirs au dessus des portes en fer.

– Les cordonniers

Ils  sont en haut de la rue. Peu chers.

 

Rue de la  ferronnerie : Guocai lu

Marchands de vélo, distributeur de livres, appareil de gym, petites échoppes avec tables et tabourets, sex shop, marchand de pâte à la mode de wuhan,

Au bout tourner à droite vers la serre, en face de la serre des pots qui sont peu chers et parfois sympas. Plante en pot se dit « pen jing » soit « pot plante »

 

Grande rue : Liancheng lu

Au carrefour signaler l’emplacement de la poste

La boutique de photo : à l’étage à coté de la pharmacie

Vendeur de galettes, de baoze…

Le restaurant de ravioli avec carte en français.

 

Guan hu lu, la rue du Village Ginkgo

Sun shine : Épicière qui est ouverte tout le temps et qui parle français.

Boutique du prêteur à gage

Réparateur d’ordinateur qui est bien d’après plusieurs échos

quartier Ginkgo

La marchande de Yaourt (délicieux et bien frais)

Le départ des bus.

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